Valet av ostvax är avgörande för ostens kvalitet, hållbarhet och estetik. Hos Procudan har vi över 30 års erfarenhet av ...
När ni står inför att välja eller omvärdera ingredienser kan marknad, funktion och kvalitet dra i olika riktningar. Vi h...
Vi erbjuder en kostnadsfri genomgång av förpackningslösningar i plastlaminat och papper. Våra experter hittar ofta förbä...
Konsumenterna ställer allt större krav på livsmedel. Maten ska inte bara smaka bra, innehållet måste också uppfylla en l...
Allt fler konsumenter ställer krav på innehållet i innehållsförteckningen. Clean label är en stark konsumenttrend, och v...
Från produktion och mognad till lagring, transport och slutförpackning är ostvaxet avgörande för ostens kvalitet och hål...
Se till att inte göra fel när ni anpassar era livsmedelsrecept. Vi har i flera årtionden hjälpt livsmedelsverksamheter m...
Interna blandningsuppgifter belastar medarbetarna och tar energi. När de försvinner blir det utrymme för trivsel och fok...
Är ni osäkra på hur ni tar det första steget mot hållbarare förpackningar, och tycker ni att valmöjligheterna är för mån...
När det gäller ost och ostvax är precision och effektivitet nyckeln. ProCera® WaxLab är utformat för mejerister som vill...
WHO:s rekommendationer har satt fokus på salt i kosten och skapat medvetenhet hos både konsumenter, myndigheter och livs...
Förpackningar: Oron på världsmarknaden har tydliggjort vårt globala beroende och har påverkat utbud och efterfrågan. När...
Glass ska vara behaglig, smaka gott och ha fyllighet. Smältegenskaperna måste matcha slutprodukten, oavsett om det är gl...
Konsumenterna efterfrågar hälsosammare alternativ. Med rätt ingredienser är det möjligt att minska på socker och fett ut...
