Presentation vid evenemanget 17 september 2019
Växtbaserade ingredienser

Lika bra är inte bra nog!

Växtbaserade livsmedel slår mer och mer an och tiden som en nischmarknad är över.

Produkt- och konceptchef Martin Jakobsen ger en indikation på de faktorer som påverkar den växtbaserade trenden och vad som borde vara i fokus när man utvecklar nästa generation växtbaserade livsmedel.

Kom ihåg att du måste vara inloggad på Mitt Procudan för att se videon i full längd. Observera att videon är på engelska.

Läs mer om växtbaserade ingredienser. 

Senaste Insights