ProCera®-ostvax på ICDA 2026 i Stafford
Den 24–25 juni 2026 kommer Procudan att delta i International Cheese and Dairy EXPO i Stafford, England.
Det är tredje året i rad som vi deltar i mässan, där vi kommer att presentera ProCera® ostvax – både de traditionella lösningarna och ProCera® Natural, vårt 100 % naturliga ostvax.
ICDA-mässan är relevant för producenter som arbetar professionellt med vaxade ostar på den brittiska marknaden.
Fokus på hela ostvaxningsprocessen
Att välja ostvax handlar om mer än bara yta och finish. Det handlar om relationen mellan ostvax, mognad, applicering och lagring, och inte minst det visuella utseendet.
I monter 1407 kommer vi att fokusera på:
- Konsekvent skydd under hela mognadsperioden.
- Stabil vidhäftning och flexibilitet.
- Samspelet mellan vax och befintlig produktionsutrustning.
- Möjligheterna till visuell differentiering.
I montern diskuterar vi gärna er nuvarande lösning och era erfarenheter från produktionen.
Vi kan prata om:
- Krav utifrån osttyp och mognad.
- Funktion och önskat utseende.
- Stabilitet i praktiken.
- Möjligheter till justering eller optimering.
Träffa oss i monter 1407
Carsten L. Christensen, försäljningschef för ProCera® ostvax, kommer att delta i mässan och delar gärna med sig av sina erfarenheter från arbetet med ostproducenter på olika marknader.
 |
Carsten L. Christensen |