Akaciagummi E 414
Tillverkas av saften från akaciaträdet, som vanligtvis växer söder om Sahara i ett bälte från Atlanten till Röda havet. Även känt som "arabiskt gummi".
Används som stabilisator, emulgeringsmedel och förtjockningsmedel i många olika applikationer. E-414 kan t.ex. avsevärt minska ytspänningen i flytande produkter och förhindra sockerkristallisering i sirap.
Akaciagummi används oftast i sockerglasyrer, fyllningar, konfektyr och drycker.
Liknande produkter
Trygghet från början till slut
Vi strävar efter att ge dig som kund en god upplevelse från den första kontakten och till köpet av ingredienser. Våra ingredienser levereras alltid enligt en strukturerad process i åtta steg.
Inspiration till er vardag och utveckling
Vi delar löpande kunskap såsom trender, analyser och goda råd. Alltid med ambitionen att bidra med något som kan vara av intresse och värdefullt för dig.
Läs de tre senaste inläggen.
Samarbete med många olika branscher
I vart och ett av våra samarbeten strävar vi alltid efter att förstå utmaningarna och se möjligheterna utifrån kundens perspektiv. Vi vet att ingen kund är den andra lik.
Vi har kunder i många olika branscher, och de spänner från nystartade verksamheter till starka SMV-företag och internationella bolag med kontor på flera platser i Skandinavien.
Vi står redo med hjälp och rådgivning
Oavsett bransch kan vi ta hand om era behov och utveckla färdiga lösningar i ett tätt samarbete.
Ring till vår säljavdelning eller fyll i formuläret, så kontaktar vi dig.