Facklig sparring gör komplexa ingrediensval enklare
Få överblick innan ni fattar beslut
Valet av ingredienser handlar ofta om mer än pris och leveranstid.
Funktionella krav, lagstiftning, kvalitet och leveranssäkerhet måste balanseras och valet kan vara komplext. Vi bidrar med kunskap och erfarenhet som hjälper er att förstå konsekvenser och alternativ på ett precist sätt.
Kunskap från partner med specialkunskap
Procudan samarbetar med partner som är specialister inom sitt område, vilket ger tillgång till marknadskunskap och produktkunskap som kan göra en konkret skillnad vid ert val av ingredienser.
Ett exempel är samarbetet med Agrana Stärke, som levererar glukos och stärkelseprodukter. Här bidrar specialisterna med aktuell kunskap om råvarans sammansättning, användning och marknadsförhållanden. Det stärker både produktutvecklingen och inköpsbesluten – och säkerställer att vi tillsammans väljer rätt lösning för ändamål och process.
Detsamma gäller samarbetet med LBG Sicilia, som är specialister på stabiliseringsmedel och hydrokolloider. Här tar vi vår kunskap i bruk när valet av ingrediens har direkt betydelse för funktionalitet, konsistens och produktionsflöde.
- När vi anlitar våra partner får vi tillgång till specialister som har nära kontakt med både råvaror och marknad. Det gör att vi kan ställa skarpa frågor och erbjuda lösningar som både fungerar i praktiken och ger affärsvärde.
Svend Aagaard Nielsen, produktchef, Procudan
Sparring som gör det lättare att fatta ansvarsfulla beslut
När vi ger råd om ingredienser handlar det inte om att lyfta fram en enda lösning. Det handlar om att ställa de frågor som ni kanske inte har ställt er själva och ge en överblick över komplexa val.
Vi hjälper er att bedöma:
- Vilka möjligheter och kompromisser finns det?
- Vilken flexibilitet finns inbyggd i en lösning?
- Vilka risker följer med varje val?
Så att ni kan fatta beslut på en välgrundad basis utan att behöva ha all världens kunskap själva.
Vill ni säkerställa att ert nästa val är välgrundat och robust?
Kontakta er nuvarande kontaktperson – eller använd formuläret för att starta en dialog.