Produkter
Det rätta för era produkter
Det förpliktigar när vi säger att vi är experter på ingredienser och förpackningar. Men den förpliktelsen tar vi gärna på oss, för vi vill vara bäst på att sätta oss in i våra kunders verksamhet och stötta med rätt produkter varje gång.
Vår breda produktportfölj spänner över ingredienser, förpackningar, ProCera® ostvax, Procudan Blends och en handfull olika produkter. Varje område har flera olika produktgrupper under sig.
Produktgrupperna väljer du i menyn, och du kan också filtrera produkterna efter bransch och tema. Därmed visas bara produkter som är relevanta för dig.
Askorbinsyra E 300
Askorbinsyra (C-vitamin), E 300, är ett naturligt förekommande vitamin som finns i de flesta frukter, t.ex. citron, apelsin och svarta vinbär.
Askorbinsyra framställs även syntetiskt vid kemisk omvandling av glukos via sorbitol, som oxideras vid jäsning med en bakterie till sorbos. Detta oxideras i sin tur till en syra som behandlas med saltsyra, varvid askorbinsyra bildas.
Askorbinsyra fungerar som en antioxidant i livsmedel, vilket gör att ämnet förhindrar exponering för syre från luften. Dessutom som syrareglerande medel och färgstabiliserande ingrediens.
Askorbinsyra används huvudsakligen inom frukt- och grönsaksindustrin, bageri-, konfektyr- samt i bryggeriindustrin.
Vi anpassar produktportföljen löpande
Med en historia som sträcker sig mer än 120 år tillbaka i tiden har vi utvecklat en unik verksamhetsmodell som hanterar och optimerar våra kunders försörjningsflöde.
Vi har hela tiden ett öga på utvecklingen och branschens skiftande trender, och vi anpassar produktportföljen efter utvecklingen hos våra kunder och marknaden.
Gå på upptäcktsfärd i vårt sortiment och läs mer om varje produkt genom att klicka på produkten.
Inspiration till din vardag och utveckling
Vi står redo med hjälp och råd om produkter
Ring vår försäljningsavdelning eller fyll i formuläret så kontaktar vi dig.