Kakao
Kakao finns i olika varianter med olika smaker, färger och innehåll av kakaosmör. I vårt sortiment finns även kakao för era slutprodukt.
Vi står redo med hjälp och rådgivning
Har du frågor om produkten, eller är du nyfiken på om vi kan hjälpa dig vidare? Ring oss på telefonnumret nedan eller skicka ett e-postmeddelande till vår säljavdelning via formuläret nedan.
.jpg&AlternativeImage=/Images/missing_image.jpg)
Från början till slut: Så köper ni kakao
För att säkerställa att ni får rätt produkt följer vi en tydlig och strukturerad process. Vi ser till att alla viktiga detaljer är på plats redan från början.
Vi utgår från era behov och går igenom specifikationer steg för steg, bedömer eventuella prover och tar fram en offert för att säkerställa rätt leveransvillkor - allt för att hitta den optimala lösningen för er.
Kakao har en välkänd smak i många varianter
Kakao och choklad har en mycket karaktäristisk smak – lätt att känna igen, men samtidigt väldigt varierande beroende på den specifika varianten.
Kakaofrukter plockas från kakaoträdet. I frukten bildas kakaobönorna, som görs till kakaomassa. Både kakaopulver och choklad är baserade på kakaomassa. Därför är choklad och kakao helt naturliga ingredienser som tryggt kan tillsättas i livsmedel.
Kakaobönorna odlas i olika klimat och under varierande förhållanden världen över, och varje variant har sin egen, helt karaktäristiska smak. Vissa varianter är bittra och skarpa i smaken, medan andra är söta och runda.
Alla råvaror kan levereras med en märkning som säkerställer att produkten kommer från producenter med ordentliga arbetsvillkor genom alla led i kakaoproduktionen.
Kakao är pricken över i
Kakaopulver kan tillföra precis rätt utsökta chokladsmak till vilken produkt som helst.
Genom filtrering av kakaomassa sorteras kakaosmöret ut. Det pulver som blir kvar kan bearbetas på en lång rad olika vis, alltefter behov.
Vått eller torrt, bittert eller sött. Vi har rätt form av kakaopulver som stärker och berikar livsmedlet med kakaons karaktäristiska smak.
Vi står redo med hjälp och råd om kakao
Ring vår försäljningsavdelning eller fyll i formuläret så kontaktar vi dig.
