Innovationsfonden - 19 oktober 2023

Det danska livsmedelsföretaget Procudan har tagit fram ett nytt ostvax tillverkat av 100 procent naturliga råvaror. Världens första fossilfria ostvax har funnits i sex år och är resultatet av ett starkt samarbete med internationella aktörer inom innovation och produktutveckling samt ledande mejerier i Skandinavien. Innovationsfonden har medfinansierat utvecklingen.