VIOGERM® – vetets gömda skatt

Vetegroddar är den mest värdefulla delen av vetekornet. Viogerm® vetegroddar stabiliseras genom en skonsam process som bevarar mängden protein, kostfiber, mineraler och vitaminer.

Skrivet den 25.02.2016

På ett naturligt sätt kan Viogerm® vetegroddar förbättra livsmedelsprodukter och vetegroddar har många användningsmöjligheter inom livsmedelsindustrin. Kakor, bröd, choklad, glass, snacks – allt kan berikas med Viogerm®.

Viogerm® fungerar även som ett effektivt substitut till hasselnötter, eftersom slutproduktens smak och konsistens förblir den samma.

Sortimentet täcker olika granulater, som kan tillföra variation och smak till dina produkter:

VIOGERM® vetegroddar (mjöl, pulver, korn, chips, flingor)
VIOGERM® chips (runda, ovala, crispiny, flingor, stjärnor, hjärtan, ringar, ägg, cornetti, long bread och multi)
VIOGERM® vetegroddsolja

För detaljerad information om användning av VIOGERM® vetegroddar, kontakta din kundchef på Procudan.