Stark och ihållande ekologisk trend

2016 års marknadsrapport från den svenska analysbyrån Ekoweb slår återigen med sjutumsspik fast ekologins positiva frammarch: I Sverige har försäljningen av ekologiska livsmedel stigit med 39 % från 2014 till 2015, medan preliminära siffror från Danmark visar på en ökning på 10 %.